ÇOK OKUNANLAR
Fakirleşmek, sanıldığı gibi bir gecede olan bir şey değildir. Bu, kurbağanın kaynar suya atılması değil,…
Son on yılımızı İskandinav sadeliğinin, Japandi dinginliğinin ve her yeri beyaza boyama hastalığının pençesinde geçirdik.…
Pandeminin evlerimizi “yaşam alanı”na dönüştürme zorunluluğunun üzerinden yıllar geçti. Artık evlerimiz sadece birer sığınak değil,…
Nevzat Aydın, Türk girişimci, melek yatırımcı ve filantropisttir. Türkiye’nin ilk ve en büyük online yemek siparişi portalı Yemeksepeti’nin kurucu ortağı ve eski CEO’sudur. 2015’te şirketini Delivery Hero’ya sattıktan sonra, satıştan elde ettiği kişisel payından 27 Milyon Dolar’ı çalışanlarıyla paylaşmasıyla tanınır. Günümüzde teknoloji girişimlerine mentorluk yapmaktadır.
Şalgam suyu, adının aksine, sadece “şalgam” (beyaz turp) ile ilgili değildir. O, asıl rengini ve antioksidan gücünü, siyah (mor) havuçtan alan, laktik asit fermantasyonu ile (tıpkı turşu gibi) “kurulan”, tuzlu, ekşi ve (tercihen) acı bir “fermente” içecektir.
1900’lerin başında Andre Michelin’in, insanlar daha fazla araba sürsün ve lastikleri aşınsın diye “yol üstü lezzet durakları” olarak başlattığı Michelin Rehberi, bugün gastronomi dünyasının hem en büyük hayali hem de en büyük kabusu.
Pazarlama, halkla ilişkiler veya marka yönetimi denilince aklımıza genellikle Amerikan şirketleri veya modern iletişim guruları gelir. Oysa bu topraklarda, henüz “Public Relations” (PR) kavramı literatüre girmemişken, dünyanın en büyük ve en cesur…
SON YAYINLAR
On yıl önce, Avrupa’nın veya Amerika’nın kapısını çalmak, eğitimli, şehirli bir Türk vatandaşı için “heyecanlı” bir prosedürdü. Bugün ise “küçük…
Güney Kore yapımı “Mouse” dizisinin temel sorusu şuydu: Bilim, “psikopat genini” anne karnında, bir fetüsten %99 doğrulukla tespit edebilen bir test icat etse ne olurdu?
Bir yanda 2005 yılında Hindistan’da “kült” mertebesine ulaşan, yönetmen S. Shankar’ın renkli, opera-vari adalet çığlığı “Anniyan”. Diğer yanda, 2025 Türkiye’sinin “neo-noir” karanlığından beslenen, (varsayımsal) “Dehşet Bey”.
Nevzat Aydın, Türk girişimci, melek yatırımcı ve filantropisttir. Türkiye’nin ilk ve en büyük online yemek siparişi portalı Yemeksepeti’nin kurucu ortağı ve eski CEO’sudur. 2015’te şirketini Delivery Hero’ya sattıktan sonra, satıştan elde ettiği kişisel payından 27 Milyon Dolar’ı çalışanlarıyla paylaşmasıyla tanınır. Günümüzde teknoloji girişimlerine mentorluk yapmaktadır.
Ferdi Tayfur fenomeni, bir “müzik” başarısı değildir; bu, sosyolojik bir “kazanım”dır. O, Orhan Gencebay’ın “felsefi” derinliği ile Müslüm Gürses’in “fatalist” (kaderci) teslimiyeti arasında duran, Türkiye’nin “öteki” yüzünün hem “vicdanı” hem de “isyanı” oldu.
Güneşli bir Pazar öğleden sonrası. Moda’da, Cihangir’de veya Alsancak’ta bir kafe. Dışarıdaki masalardan biri “tek” kişilik. Üzerinde bir laptop, bir fincan kahve ve 30’lu yaşlarında bir kadın (ya da bir erkek).